德國進(jìn)口便攜式防水型生物反應(yīng)器與一般化學(xué)過程的反應(yīng)器相比，其基本原理和結(jié)構(gòu)應(yīng)是相近的，但有如下特點：①在常溫常壓下操作，但要求能耐受蒸汽滅菌，制作嚴(yán)密無隙以防染菌，且用對微生物或酶無毒害的材質(zhì)制作；②當(dāng)用微生物為催化劑時，催化劑本身是在發(fā)酵罐中產(chǎn)生的（開始時需接入菌種），為防止雜菌污染和活性衰退，一般采用分批釜式反應(yīng)器；③酶常因底物（即酶的作用物）的濃度過高發(fā)生抑制作用，微生物細(xì)胞因胞內(nèi)外滲透壓平衡問題，要求底物濃度也不能太高，因而反應(yīng)器體積相當(dāng)龐大；④在發(fā)酵過程中，生化反應(yīng)機(jī)理和途徑相當(dāng)復(fù)雜，有的尚不清楚，很難進(jìn)行化學(xué)計量學(xué)的計算及反應(yīng)動力學(xué)的研究，加上反應(yīng)時常是氣、液、固三相并存，有的反應(yīng)液粘度很大，流變學(xué)性質(zhì)復(fù)雜，對反應(yīng)器中物料的混合和傳遞帶來不利，使采用化學(xué)反應(yīng)工程的原理和方法解決生物反應(yīng)器的設(shè)計放大問題存在較大困難。
　　德國進(jìn)口便攜式防水型生物反應(yīng)器優(yōu)點：
1、全色彩圖形用戶界面觸摸屏控制
2、可同時顯示6個過程參數(shù)趨勢圖型、實驗數(shù)據(jù)最長可保存72小時，讓用戶操作更加直觀、簡便
3、還適用于科研和生產(chǎn)。它的主機(jī)部分和數(shù)字控制單元集于一箱體, 以縮小占用的試驗臺打操作面。
4、標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字控制單元的控制參數(shù)包括溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、PH、溶氧、泡沫和液面水平。
5、還內(nèi)設(shè)可編程序蠕動泵四臺、圖線記錄儀(六通道)聯(lián)接系統(tǒng)、串行(RS232)打印端面和串行主計算機(jī)聯(lián)接系統(tǒng)。
6、若用于細(xì)胞培養(yǎng), 可提供低剪切槳式攪拌器, 旋轉(zhuǎn)濾器(Spinfilter)和無氣泡通氣系統(tǒng), 以及中空纖維培養(yǎng)系統(tǒng)(強(qiáng)化元件)。
7、集成化數(shù)字控制系統(tǒng)：數(shù)字電極校正功能；計量器功能；數(shù)字控制器；溫度（PID控制）；攪拌（設(shè)點控制），pH（PID控制）;pO2(兩級級聯(lián)PID控制)；空氣流量（設(shè)點控制）；消泡、液位；氣體混合（設(shè)點控制）；補(bǔ)料泵A（設(shè)點控制）;補(bǔ)料泵B（設(shè)點控制）；安全自動關(guān)閉功能；用于溫度檢測失靈時關(guān)閉加熱器；密碼保護(hù)功能。